术语表

一、背景

二、厨余垃圾管理和政策

联合国 2030 可持续发展目标和食物浪费

2. 国际管理和政策经验

2.1. 欧盟：食物浪费管理法律体系

2.2. 美国：食物废弃物管理层级

2.3. 韩国：厨余垃圾计量收费制度

2.4. 日本：食品行业减量管理和社会参与

3. 中国生活垃圾和厨余垃圾管理政策

三、厨余垃圾全生命周期低碳管理

厨余垃圾的生命周期评价

2. 厨余垃圾处理处理的温室气体排放分析

2.1. 源头减量和分类

2.2. 收集运输

2.3. 填埋

2.4. 焚烧

2.5. 好氧堆肥

2.6. 厌氧消化

2.7. 昆虫等生物转化

3. 不同处理方式温室气体排放比较

四、政策建议

附录

中国垃圾分类、厨余垃圾管理相关政策

2. 研究文献列表
3. 垃圾处理工艺案例列表

参考文献